C'est si doux...

Sortir dehors en chaussures pour la première fois de la saison et se laisser bercer par le pépiement des oiseaux... Faire du lèchevitrine en préparant sa garde-robe estivale... Désencombrer sa maison en vue de faire quelques changements qui lui donneront un coup de jeune... Avril est sans contredit un mois qui appelle à la douceur, à sortir d’un long sommeil sans se brusquer et à savourer tous les petits plaisirs de la vie (ah, ces doux rayons de soleil qui réchauffent la peau!). C’est également le mois où l’on célèbre Pâques et, à Coup de Pouce, on a eu envie de vous gâter avec un menu alléchant. Élaboré par notre chef Hugo Saint-Jacques, il se compose de plats simples qui revisitent la tradition, afin de recevoir sans stress! Les becs sucrés ne seront pas en reste devant la table de desserts à partager avec nos êtres chers. Impossible de ne pas craquer pour les tartelettes aux noix, les carrés sablés au pamplemousse rose, les madeleines vanille et chocolat, les baklavas, les biscuits craquelés à la lime et à la noix de coco et, pour couronner le tout, le gâteau aux carottes et à l’érable!

On profite également de l’arrivée de la belle saison pour prendre soin de la peau de notre décolleté et de notre cou, ainsi que pour faire le plein d’inspirations mode avec le dossier sur les tendances. Enfin, puisque le changement de saison affecte souvent notre réserve d’énergie, rechargeons nos batteries! D’ailleurs, saviez-vous qu’il existe plusieurs types d’énergie et que, même si une source est épuisée, il est possible d’aller puiser dans une de nos réserves? Un texte à lire absolument en page 34.

On vous souhaite un mois d’avril tout en douceur!