Bouchées glacées au yogourt et fruits

PRÉPARATION 15 MINUTES CONGÉLATION 2 HEURES QUANTITÉ 24 BOUCHÉES (8 BOUCHÉES DE CHACUNE DES SORTES)

POUR LES BOUCHÉES AUX FRAMBOISES :

250 ml (1 tasse) de yogourt grec à la vanille 0 %

375 ml (1 ½ tasse) de framboises

POUR LES BOUCHÉES AUX BLEUETS :

250 ml (1 tasse) de yogourt grec à la vanille 0 %

375 ml (1 ½ tasse) de bleuets

POUR LES BOUCHÉES À LA MANGUE :

250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature 0 %

45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable

250 ml (1 tasse) de mangue coupée en dés

1. Pour les bouchées aux framboises et aux bleuets : dans le contenant du mélangeur, émulsionner le yogourt avec la moitié des framboises ou des bleuets jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse. Répartir la préparation dans huit alvéoles d’un moule à muffins en silicone. Garnir avec le reste des framboises ou des bleuets. Congeler de 2 à 3 heures. 2. Pour les bouchées à la mangue: dans un bol, mélanger le yogourt avec le sirop d’érable. Répartir dans huit alvéoles d’un moule à muffins en silicone. Garnir de dés de mangue. Congeler de 2 à 3 heures.