Smoothie fraises et agrumes

PRÉPARATION 10 MINUTES º QUANTITÉ 2 PORTIONS

2 petites oranges

1 pamplemousse rose

250 ml (1 tasse) de fraises surgelées

160 ml (2/3 de tasse) de yogourt à la lime

15 ml (1 c. à soupe) de miel

Lait 2 % au goût

(au besoin, pour rendre plus liquide)

1. Prélever les suprêmes des oranges et du pamplemousse en coupant d'abord l'écorce à vif, puis en tranchant de chaque côté des membranes.

2. Presser les membranes au-dessus du contenant du mélangeur afin de récupérer le jus.

3. Dans le mélangeur, ajouter les suprêmes d'agrumes, les fraises, le yogourt et le miel. Mélanger 1 minute, jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.

4. Si le smoothie est trop liquide, ajouter un peu de yogourt. S'il n'est pas assez liquide, ajouter un peu de lait.