Quelles graines utiliser ?

Traitées ou non traitées, biologiques, locales… Devant l'éventail de choix offert au rayon des semences, il y a de quoi rester perplexe ! Voici tout ce que vous devez savoir pour faire un choix éclairé.

Semences québécoises ou canadiennes. Privilégier les semences du Québec ou du Canada vous assurera d'avoir des variétés adaptées à notre climat, tout en encourageant l'économie locale.

Les bibliothèques de semences permettent d'emprunter des graines, à condition de rapporter vos semences récoltées à la fin de la saison. Renseignez-vous auprès de votre municipalité.

Semences certifiées biologiques. Prélevées d'un plant cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, ces graines bio sont celles que recommandent la plupart des experts. Souvent issues de variétés anciennes, elles sont adaptées au terroir et au climat local.

Le taux de germination permet de prévoir la quantité de graines viables. Un taux de germination de 70 % est un bon indicateur de vigueur.

Semences traitées. Ayant été enrobées pour la plupart d'un traitement antibactérien et antifongique qui les protège de la pourriture en terre et des attaques de champignons, ces semences ont un très bon taux de germination. Attention : il faut bien se laver les mains après la manipulation des graines, car le produit utilisé est toxique !

Semences non traitées. Issues d'une plante cultivée de façon biologique ou non, ces semences n'ont subi aucun traitement fongique. La contamination aux pesticides est donc infime.

Les semences vendues dans les magasins à grande surface sont parfois enduites de néonicotinoïdes, des pesticides tueurs d'abeilles et d'insectes pollinisateurs dont l'efficacité a été mise en doute par des recherches.