Misez sur des produits naturels
Pour prendre soin de la planète, il va de soi que l'on doit se tourner vers des engrais biologiques, des amendements organiques et des insecticides sains lorsqu'on jardine. Voici quelques pistes pour vous éclairer !
Éliminez les insectes de façon sécuritaire
Malgré toutes les bonnes précautions que l'on a prises pour renforcer nos plantes potagères, il peut arriver que des insectes y élisent domicile. Prenez toujours l'habitude de faire un tour au jardin en matinée pour inspecter vos plantes : une infestation rapidement repérée pourra, bien souvent, être résolue par un simple jet d'eau qui éliminera les indésirables. Lorsque les insectes sont bien établis, on peut alors se tourner vers des remèdes maison, des insecticides biologiques ou vers le contrôle mécanique, c'est-à-dire écraser les insectes manuellement. Vous trouverez aussi en quincaillerie et dans plusieurs boutiques d'aliments en vrac des bouteilles de savon noir à l'huile d'olive. Ce produit s'avère très efficace pour traiter les pucerons, les araignées rouges et les cochenilles. N'hésitez pas à demander l'aide d'un conseiller en horticulture pour faire un choix sain en matière d'environnement.
Faites votre compost maison
Tous les jardiniers aguerris vous le diront : il n'y a pas de meilleur compost que celui que vous faites à la maison ! En effet, puisqu'il est composé d'une plus grande variété d'aliments et d'éléments que ceux qui proviennent du commerce, il est plus riche en nutriments, et donc plus bénéfique pour vos plantes. En compostant à domicile, vous diminuez non seulement votre quantité de déchets, mais en plus, vous vous assurez des plantes potagères en santé. Il n'y a pas de doute, composter est un moyen très efficace de jardiner vert !
Utilisez des amendements organiques
En matière de nutriments, les plantes potagères sont beaucoup plus gourmandes que les annuelles et les plantes d'intérieur. Pour s'assurer de tirer une récolte satisfaisante de notre potager, il faut ajouter, en plus des engrais biologiques, des amendements organiques à la terre à potager de base. Tout comme les engrais biologiques, les amendements organiques augmentent la résistance aux insectes et aux maladies des plants, en plus de contribuer à la biodiversité du sol. Le compost, le vermicompost (fumier de vers de terre) et le fumier vieilli se classent parmi les meilleures options.
Préférez les engrais biologiques
En plus de nécessiter beaucoup d'énergie fossile lors de leur processus de fabrication, les engrais de synthèse se retrouvent en partie dans la nappe phréatique, ce qui les rend néfastes pour l'environnement. Il vaut donc mieux opter pour des engrais biologiques, aussi appelés « fertilisants biologiques ». S'ils offrent une plus petite quantité d'azote, de phosphore et de potassium que n'en contiennent les engrais de synthèse, soyez assuré qu'ils sont tout aussi efficaces ! En effet, même en quantité minime, ces macronutriments sont largement bénéfiques pour les plantes. De plus, contrairement aux engrais de synthèse, les engrais biologiques contiennent une foule d'oligo-éléments qui augmentent la résistance aux insectes et aux maladies des plants, en plus de contribuer à la biodiversité du sol. Non seulement ils sont inoffensifs pour la planète, mais ils lui sont même bénéfiques, voire essentiels ! Les algues liquides et les granules de fumier de poule sont deux fertilisants incontournables du potager vert.