LE TOUR DE L’ÎLE, VERSION ISLE-AUX-COUDRES
Les îles ont toujours eu un charme particulier, sans doute lié à leur position géographique singulière ceinturée d’eau. Si Jacques Cartier a trouvé un havre bienvenu sur ce joli bout de terre planté en plein fleuve qu’est L’Isle-aux-Coudres, il y a fort à parier que vous en ferez autant!
Les gourmands savent depuis longtemps qu’il n’y a pas que des noisettes (les fruits du fameux coudrier qui inspira à Jacques Cartier la toponymie du site) sur l’île enchantée… Depuis des siècles maintenant y poussent des arbres fruitiers, un fait historique qui a inspiré la famille Pedneault des vergers et de la cidrerie du même nom. Aux pommes, qui sont depuis toujours les reines des vergers, se sont ajoutées au fil des ans les cerises, les poires, les prunes et les amélanches, transformées de main de maître par les artisans en mille et un produits délectables : confitures, mistelles, beurres, gelées… Une visite chez ces sympathiques insulaires est un incontournable. Malgré les aléas (un incendie a détruit un bâtiment et plusieurs milliers de bouteilles le printemps dernier), ici, on sait recevoir. La boutique s’est même refait une beauté, avec ses tonneaux transformés en étagères, son comptoir rond comme une pomme et, toujours, les sourires de l’équipe pour couronner le tout. Attention : si vous goûtez à l’ensemble des divins nectars proposés gentiment en dégustation, il vaudrait mieux envisager de rouler à bicyclette, un véhicule très facile à louer sur l’île… d’autant plus qu’une virée en vélo dans les vergers est un pur ravissement!
Peu enclin à pédaler? Une solution tout indiquée s’offre depuis peu aux visiteurs : la Tournette gourmande. Les dimanches après-midi, les 21 et 28 août et le 4 septembre, grimpez à bord d’un autobus pour profiter d’un tour de l’île guidé et personnalisé de terrasse en terrasse. L’Auberge La Fascine (des spectacles y sont présentés tous les vendredis et samedis soir), la Boulangerie Bouchard (une insti- tution où vous trouverez de quoi garnir copieusement un panier de pique-nique, dont les traditionnels pâtés croches), l’Hôtel Cap-aux-Pierres, l’Hôtel La Roche Pleureuse et l’Hôtel du Capitaine se feront un point d’honneur de vous faire goûter L’Isle-aux-Coudres et sa légendaire hospitalité. Et la « Tournette » se conclura par un arrêt à la fameuse Cidrerie et Vergers Pedneault.
Fait à noter, culture et agriculture se voisinent agréablement sur la petite île. Le Festival folklorique de L’Isle-aux-Coudres, du 23 au 25 septembre, plante même un de ses spectacles entre les pommiers chargés de fruits des vergers Pedneault.
Tous les dimanches, le Havre musical de L’Islet, sur la magnifique pointe du même nom, accueille de grands noms dans son kiosque à musique avec vue.
L’Isle-aux-Coudres, c’est aussi du kite surf, de la planche à pagaie, du yoga, des plages, des moulins à vent et à eau qui fonctionnent comme au bon vieux temps, du beau monde et des sourires à foison. Tout pour décrocher, entre ciel et mer.