Le foin dans votre rotation, c’est possible
Est-ce que le foin et les produits fourragers sont maintenant vus comme une culture commerciale? On est tenté de le croire en constatant la participation record à la Journée à foin du Conseil québécois des plantes fourragères (CQPF), qui se tenait le 13 septembre dernier à l’entreprise Norfoin inc., de Saint-Césaire.
Durant l’événement, les conférenciers ont montré de façon éloquente que les plantes fourragères pérennes en rotation avec les cultures annuelles avaient une réelle valeur agronomique. Les données présentées notamment sur la santé des sols, les bienfaits environnementaux et la fixation de carbone avaient de quoi convaincre les plus sceptiques. C’est probablement l’aspect économique, appuyé par les chiffres de la ferme hôte, qui a fait le plus réfléchir : la production de foin destiné à la vente rivalise avec les trois principales cultures commerciales.
Non seulement les participants ont pu constater que la production de foin offre des avantages agronomiques et économiques significatifs dans leur rotation, mais ils ont surtout réalisé que des entrepreneurs sont en mesure d’acheter, de sécher et de transformer leur foin. Ceux-ci ont investi dans des infrastructures qui leur permettent de négocier des volumes importants et de conquérir des marchés autrement inaccessibles.
Plusieurs de ces entrepreneurs sont membres du Forum québécois du foin commercial, créé par le CQPF. C’est un lieu d’échanges, d’acquisition de connaissances et de réseautage. D’ailleurs, la prochaine activité du Forum est un voyage au LacSaint-Jean à la fin de novembre pour visiter des entreprises et des producteurs de foin. Adhérez au Forum et participez à cette activité. Vous trouverez tous les détails au www.cqpf.ca.
La saison de croissance des fourrages s’achève et nous espérons que la chronique du CQPF a pu alimenter votre réflexion tout en vous documentant sur la production, la récolte, l’utilisation et la commercialisation des plantes fourragères. L’éventail d’auteurs et de sujets reflète le dynamisme du milieu et c’est tant mieux.
Devenez membre du CQPF et soutenez ainsi plusieurs développements dans le secteur des plantes fourragères. Pour plus d’information, rendez-vous au www.cqpf.ca.