Hydro-Québec, un allié incontournable pour notre agriculture

Dans la foulée de la prise de conscience collective de l’importance de l’autonomie alimentaire du Québec, le collectif Voix citoyenne a fait parvenir à La Terre une copie de sa lettre adressée au premier ministre, François Legault.

Monsieur le Premier Ministre,

En cette période de crise pandémique, les initiatives abondent au Québec pour trouver des solutions urgentes. […] Nous saluons la proposition adressée au gouvernement par 15 organisations d’horizons divers : un plan national de relance cohérent pour l’économie et l’environnement, dont un élément vise l’autonomie alimentaire.

Dans une économie mondialisée, soumise aux aléas des crises planétaires, notre situation est doublement fragilisée. Nous importons plus de la moitié de ce que nous mangeons ainsi qu’une partie importante de la main-d’oeuvre des exploitations maraîchères. Aussi, gardons à l’esprit que la Californie, déjà en pénurie d’eau, pourrait éventuellement nous couper les vivres.

Nous estimons que la production locale de fruits et légumes partout au Québec, disponibles toute l’année et vendus directement aux consommateurs doit devenir une priorité. Récemment, plusieurs experts et producteurs maraîchers faisaient valoir dans les médias les possibilités d’allonger la saison agricole. […]

Avec un tarif réduit pour chauffer les serres, la production locale pourrait être viable même en hiver, sans trop hausser les prix pour le consommateur. Un tarif préférentiel pour les petits producteurs révolutionnerait notre agriculture. Beaucoup d’entreprises combinent la production en serre et en champ. Certains ont référé à la culture en serre comme un projet de société. Nous voyons là une portée structurante pour le territoire. Rendre des produits maraîchers accessibles en circuits courts toute l’année viendrait notamment favoriser les petites fermes de communautés rurales touchées par la dévitalisation, et ce, dans l’esprit de l’achat local que vous prônez. Le tout renforcerait le lien de proximité entre les citoyens et les produits de la terre d’ici.

Considérons aussi le double effet positif sur l’environnement d’une réduction des gaz à effet de serre, grâce à l’utilisation généralisée de l’hydroélectricité pour le chauffage des serres et à une réduction du transport des produits avec un approvisionnement de proximité.

La nouvelle présidente-directrice générale d’Hydro-Québec, Sophie Brochu, a récemment admis publiquement l’existence d’importants surplus d’énergie et exprimé une ouverture envers le développement des serres. Ces dernières semaines, vous-même avez beaucoup parlé d’augmenter notre production alimentaire, mentionnant que la question des serres faisait l’objet d’une analyse particulière. […]

Nous faisons appel à vous, M. Legault, à vos ministres et à Mme Brochu, pour assurer aux Québécois.e.s une production maraîchère toute l’année, à un prix abordable et partout au Québec.

Nous vous remercions à l’avance de passer à l’action en mettant à contribution Hydro-Québec, notre entreprise patrimoniale identitaire.