Divers traitements d’épuration de l’eau

La filtration mécanique à l’aide de sable permet de retirer les particules, notamment les aliments non consommés et les excréments, d’une taille supérieure à 45 microns. L’eau subit ensuite une filtration biologique sur sable. «La surface de chaque grain de sable est colonisée par des bactéries qui se nourrissent de l’ammoniac généré par la décomposition des excréments des poissons et de la moulée n’ayant pas été consommée. Ces bactéries dégradent l’ammoniac en nitrite qu’une autre espèce de bactéries présente dans le filtre transforme en nitrate, qui est un polluant moins nocif», explique Mme Le François. Néanmoins, bien qu’ils soient moins délétères, les nitrates et les phosphates peuvent devenir dommageables pour la santé des animaux si leur concentration devient trop importante. Pour remédier à l’accumulation de nitrates, Mme Le François a mis en oeuvre le premier prototype de dénitrification sur soufre du Biodôme, qui fait appel à une autre espèce bactérienne qui utilise le soufre comme source d’énergie pour réduire les nitrates en azote, un gaz complètement inoffensif, précise-t-elle.