LES VINS DE LA SEMAINE

Moins de 16 $

Hermanos Lurton 2016, Toro, Espagne (15,45$ – 10359261) Ce tempranillo est un fonceur mais de type aile arrière au football, avec ce mélange de force, de souplesse et d’énergie condensée. Un rouge coloré et généreux qui sait marquer des points en bouche par son fruité bien frais et appétissant, doté d’une trame tannique combative mais aussi fair-play.À ce prix, vous gagnez! (5) ★★ 1/2

La surprise

Barbeito Madeira Boal Reserva 5 ans, Portugal (17,55$ – 12389375) Je n’ai pas encore mis les pieds à Madère, mais je sens déjà le grand large me saler le toupet avec ses embruns soufflant le chaud et le frais. Par sa douceur naturelle, le cépage boal, qui sera ensuite muté pour en cristalliser le moelleux, est pure tartine de figue au palais. Avec toujours cette vivifiante amertume sur la finale. (10 +) ★★★

Le blanc

Domaine de la Charmoise 2016, Touraine, Loire, France (18,40$ – 12562529) On a l’impression que chacune des baies de sauvignon blanc a droit à un traitement royal chez les Marionnet. À déguster le vin, il n’apparaît nullement exagéré de penser qu’elles se font cueillir, masser et éclater la pulpe avec tout le doigté, mais surtout toute la galanterie voulus. Un sec vivant, d’une heureuse plénitude fruitée. (5 +) ★★★

Le rouge

Notarpanaro 2010, Cosimo Taurino, Italie (20,30$ – 709451) Ce rouge inspirant à base de negroamaro possède un petit côté vieillot qui tranche avec cette production lisse et plus moderne de pinards soulignés au Botox. Le registre aromatique intrigue avec ses nuances de camphre, de réglisse, de pierre chaude et de garrigue, avec un fondu de saveurs qui étirent longuement le palais. (5) © ★★★

Le bio

Soave Classico 2016, Pieropan, Vénétie, Italie (20,50$ – 11027743) Avec ses compères Calvarino 2015 (27,85$ – 741058 – (5 +) ★★★1/2) et La Rocca 2015 (37,50$ – 897066 – (5 +) ★★★★ ©), deux vignobles de coteaux plus minéraux, ce «classique» à base de garganega (et un poil de trebbiano) joue de finesse et de tension avec son goût frais de pêche blanche et de citron. L’apéro parfait! (5) ★★★

(5) à boire d’ici cinq ans (5+) se conserve plus de cinq ans (10+) se conserve dix ans ou plus © devrait séjourner en carafe