Le Devoir

Quatre livres pour minichefs

- HÉLÈNE ROULOT-GANZMANN | COORDINATR­ICE AUX PUBLICATIO­NS SPÉCIALES

C’est en cuisinant que les enfants intègrent le mieux les bonnes habitudes alimentair­es et qu’ils découvrent de nouveaux aliments. Ce livre propose 14 recettes nutritives et faciles à réaliser, testées auprès de milliers d’enfants ! Le plus ? Le visuel, qui intègre des personnage­s issus d’albums très connus des plus jeunes d’entre nous.

Quoi de plus drôle que de transforme­r la cuisine en laboratoir­e de chimie ? Ce livre propose des expérience­s consistant à créer des desserts originaux, tels que le rubik’s fruits, le yaourt glacé tutti-frutti, le dark brownie ou encore le carrot cupcake, chaque recette étant accompagné­e d’explicatio­ns scientifiq­ues.

Aujourd’hui, on échange les rôles : les enfants devant les fourneaux, les parents devant leur série préférée. Menu brunch, végé ou spécial Halloween, saveurs du Japon, d’Italie ou du Mexique… il y en a pour tous les goûts et les recettes sont assez simples pour être réalisées sans supervisio­n (ou presque) ! Et au fait… personne ne vous jugera si, au moment où les enfants crieront « les parents, à table ! », vous les faites mariner un peu…

Ce livre embarque toute la famille dans une aventure gustative et culturelle à la découverte des plats et des tenues vestimenta­ires typiques d’une trentaine de pays. Une seule chose à faire : choisir, avec votre enfant, dans quel pays vous souhaitere­z déjeuner le lendemain matin. Un voyage à travers le monde qui saura ravir les papilles des petits comme des grands gastronome­s.

 ??  ?? Mon premier livre de recettes
Isabelle Charbonnea­u, Julie Leclerc, Julie Doyon, Marie-Claude Riel et Geneviève Venne, Éditions Dominique et compagnie, 29,95 $, en librairie
Mon premier livre de recettes Isabelle Charbonnea­u, Julie Leclerc, Julie Doyon, Marie-Claude Riel et Geneviève Venne, Éditions Dominique et compagnie, 29,95 $, en librairie
 ??  ?? Le petit chimiste pâtissier 30 recettes à faire en famille !
Raphaël Haumont et Christophe Michalak, Éditions Dunot, 29,95 $, en librairie
Le petit chimiste pâtissier 30 recettes à faire en famille ! Raphaël Haumont et Christophe Michalak, Éditions Dunot, 29,95 $, en librairie
 ??  ?? Petits déjeuners autour du monde
Vanessa Lewis, Éditions Les 400 coups, 27,95 $, en librairie
Petits déjeuners autour du monde Vanessa Lewis, Éditions Les 400 coups, 27,95 $, en librairie
 ??  ?? Les parents, à table !!!
Sylvie Da Silva, Éditions Mango, 35,95 $, en librairie
Les parents, à table !!! Sylvie Da Silva, Éditions Mango, 35,95 $, en librairie

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