Liste d’épicerie

Le Journal de Montreal - CASA - - CASA -

Coût ap­prox­i­matif to­tal pour 5 repas de 4 per­son­nes : sans prix des cir­cu­laires : 57,85 $ avec prix des cir­cu­laires : 49,40 $ FRUITS, LÉGUMES ET JUS 4 gousses d’ail 10 asperges (200 g), cal­i­bre moyen 2 carottes (200 g) 27 champignons blancs (370 g) 4 c.à thé de co­rian­dre fraîche (fac­ul­tatif) (3 g) 1 1/4 tasse de chou vert (90 g) 1 échalote française (40 g) 12 tasses d’épinards (340 g) 2 c.à thé de gin­gem­bre frais (10 g) 1 citron 1 lime 2 mangues (600 g), mûres 8 tasses de mesclun (200 g) 4 oignons verts/échalotes 1 oignon (200 g) 4 c.à soupe de per­sil ital­ien frais (20 g) 3 pommes de terre (600 g) 2 pommes de terre (400 g), Yukon Gold ou Rus­set 4 tasses de raisins (400 g), sans pépins, su­crés 6 to­mates (620 g) > PRO­DUITS LAITIERS & OEUFS 4 oeufs, cal­i­bre gros 4 c.à thé de beurre (20 g) 2 tasses de lait 2 % (500 ml) 1/2 tasse de Parmi­giano (25 g) > VIANDES ET VOLAILLES 340 g de boeuf haché ex­tra-mai­gre, ou mai­gre 100 g de jam­bon 4 saucisses ital­i­ennes (300 g) > PÂTES ET RIZ 1 tasse d’orge perlé (180 g) 160 g de ver­mi­celles de riz > AL­COOLS

1/4 tasse de vin blanc (65 ml) > CONSERVES ET AUTRES 2/3 tasse de bouil­lon de boeuf (170 ml) 8 2/3 tasses de bouil­lon de poulet (2,2 L) 4 filets d’an­chois (16 g) 6 figues séchées 3 tasses de pain ras­sis (150 g) 4 c.à thé de pâte de to­mates (20 ml) 4 c.à thé de pâte d’olives (20 g) 1 1/2 tasse de to­mates en con­serve (380 g) > À AVOIR DANS LE GARDE-MANGER 1 1/3 tasse d’huile d’olive (315 ml) 2 c.à soupe d’huile d’olive ex­tra vierge (30 ml) 1 1/2 c.à soupe de moutarde de Di­jon (23 ml) 2 c.à thé d’ori­gan séché (2 g) 1 pincée de paprika 1 pi­ment rouge séché 2 c.à thé de sauce Worces­ter­shire (10 ml) 1 c.à thé de vinai­gre bal­samique (5 ml) sel et poivre > PRÉPARATIONS DE BASE 3 c.à soupe de Vinai­grette Clas­sique* (45 ml)

8,45 $ (15 %)*

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