Liste d’épicerie

Coût approximatif total pour 5 repas de 4 personnes : sans prix des circulaires : 57,85 $ avec prix des circulaires : 49,40 $ FRUITS, LÉGUMES ET JUS 4 gousses d’ail 10 asperges (200 g), calibre moyen 2 carottes (200 g) 27 champignons blancs (370 g) 4 c.à thé de coriandre fraîche (facultatif) (3 g) 1 1/4 tasse de chou vert (90 g) 1 échalote française (40 g) 12 tasses d’épinards (340 g) 2 c.à thé de gingembre frais (10 g) 1 citron 1 lime 2 mangues (600 g), mûres 8 tasses de mesclun (200 g) 4 oignons verts/échalotes 1 oignon (200 g) 4 c.à soupe de persil italien frais (20 g) 3 pommes de terre (600 g) 2 pommes de terre (400 g), Yukon Gold ou Russet 4 tasses de raisins (400 g), sans pépins, sucrés 6 tomates (620 g) > PRODUITS LAITIERS & OEUFS 4 oeufs, calibre gros 4 c.à thé de beurre (20 g) 2 tasses de lait 2 % (500 ml) 1/2 tasse de Parmigiano (25 g) > VIANDES ET VOLAILLES 340 g de boeuf haché extra-maigre, ou maigre 100 g de jambon 4 saucisses italiennes (300 g) > PÂTES ET RIZ 1 tasse d’orge perlé (180 g) 160 g de vermicelles de riz > ALCOOLS

1/4 tasse de vin blanc (65 ml) > CONSERVES ET AUTRES 2/3 tasse de bouillon de boeuf (170 ml) 8 2/3 tasses de bouillon de poulet (2,2 L) 4 filets d’anchois (16 g) 6 figues séchées 3 tasses de pain rassis (150 g) 4 c.à thé de pâte de tomates (20 ml) 4 c.à thé de pâte d’olives (20 g) 1 1/2 tasse de tomates en conserve (380 g) > À AVOIR DANS LE GARDE-MANGER 1 1/3 tasse d’huile d’olive (315 ml) 2 c.à soupe d’huile d’olive extra vierge (30 ml) 1 1/2 c.à soupe de moutarde de Dijon (23 ml) 2 c.à thé d’origan séché (2 g) 1 pincée de paprika 1 piment rouge séché 2 c.à thé de sauce Worcestershire (10 ml) 1 c.à thé de vinaigre balsamique (5 ml) sel et poivre > PRÉPARATIONS DE BASE 3 c.à soupe de Vinaigrette Classique* (45 ml)

8,45 $ (15 %)*