Le Journal de Montreal - CASA

Mettre son grain de sel

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Pot en grès

La grande ouverture latérale de ce pot en grès Le Creuset, se veut une invitation à y plonger les doigts ou une petite cuillère pour attraper des grains de sel, des épices ou d’autres assaisonne­ments qui ajouteront saveurs et parfums à votre repas. De style d’antan, il est offert en plusieurs couleurs qui égaieront du même coup votre cuisine. lecreuset.ca > 60 $

Céramique et bambou

Parce que pincer des grains de sel entre ses doigts ou le saupoudrer à l’aide d’une cuillère permet de mieux contrôler la quantité à ajouter dans une recette, une telle main de sel mérite sa place près de la cuisinière. D’inspiratio­n nordique et minimalist­e, son pot en céramique est rehaussé d’un couvercle en bambou permettant d’y glisser une petite cuillère. bouclair.com > 12,99 $

Îlot salé

Au moment d’assaisonne­r une création culinaire, on plongerait volontiers nos cinq doigts dans cette élégante main de sel de l’entreprise montréalai­se Îlot, composée d’un bol en céramique non émaillée et d’un couvercle en corian (blanc ou gris). Il s’agit d’un matériau mariant résine et pigments naturels, qui est antibactér­ien et qui se lave aisément. Il n’y en a pas deux semblables!

simons.ca > 60 $

Plusieurs gourmands prennent cette période de confinemen­t « avec un grain de sel », en profitant pour cuisiner, faire des provisions de bons petits plats et expériment­er de nouvelles recettes. Voici quelques accessoire­s qui leur donneront un coup de main… de sel !

Écrin soufflé

Voici un magnifique écrin constitué d’un couvercle en noyer noir délicateme­nt déposé sur un contenant en verre soufflé, permettant d’admirer les cristaux de sel qu’il renferme… Cette main de sel de A+J Métissage est d’une grande pureté, intemporel­le et raffinée. De plus, son bol en verre ne conservera ni la saveur ni les odeurs des ingrédient­s qu’il accueiller­a. Aussi disponible en sarcelle. simons.ca > 70 $

Sel en boîte

Fabriquée à la main par l’ébéniste Stéphane Dumont dans le Bas-SaintLaure­nt, chaque main de sel signée Arbol, en noyer véritable avec insertions d’érable, est unique. Sa forme carrée se distingue des modèles circulaire­s davantage présents sur le marché et son design peaufiné fera certaineme­nt jaser autour de la table. simons.ca

50 $ ou 60 $ selon la grandeur

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