POUR D’AUTRES PRO­DUITS À L’ÉRABLE :

Le Journal de Montreal - CASA - - ZESTE -

Ca­bane à sucre Era­bi­lis (Sherbrooke) Mul­tiples dé­cli­nai­sons du si­rop d’érable (ge­lée, tire, beurre, vi­nai­grette, etc.) et sé­lec­tion de re­cettes. Li­vrai­son locale of­ferte à par­tir de 50 $. era­bi­lis.com

Au Fin Dé­lice (Très-Saint-Ré­demp­teur) Le ma­riage entre les bleuets et l’érable est l’un des plus sa­vou­reux. Ici, éra­blière et bleue­tière bio­lo­giques s’as­surent de le cé­lé­brer. au­fin­de­lice.com

Ca­bane à sucre Ray­mond (Pied­mont)

Des clas­siques d’éra­blière – oreilles de crisse, fèves et tarte au sucre – mais aus­si du miel. Li­vrai­son dans la MRC des Pays-d’en-Haut. ca­ba­ne­ray­mond.ca Éra­blière du Cap

(Lé­vis)

Mets sou­te­nants et nu­tri­tifs (soupe aux pois, pâ­té à la viande) cô­toient gâ­te­ries su­crées (barbe à pa­pa, pop­corn). Frais de li­vrai­son mi­nimes. era­blie­re­du­cap.com

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