Uncoin barbecue de pro LUMIÈRES FESTIVES
Si, il y a quelques années, le poêle barbecue était installé en retrait, aujourd’hui, il revendique un espace bien à lui faisant partie intégrante de notre décor. Rangements intégrés, accessoires de pro, poêle encastré, le barbecue « nouveau » se fait chic. Voici des avenues inspirantes pour en faire la vedette de votre cuisine extérieure. AMÉNAGEMENT GAGNANT
La tendance est aux cuisines d’extérieur ultra équipées dans lesquelles on encastre le poêle barbecue. Lorsqu’on fait un usage intensif de la cuisson en plein air, un comptoir d’appoint sera assurément un ajout qu’on ne regrettera pas. La structure, réalisée en maçonnerie ou achetée toute faite en bois, en métal ou en composite, gagne à être recouverte d’un matériau solide (ardoise, céramique, etc.) capable de recevoir des plats chauds, et harmonisée au style du décor. Un évier en inox et un réfrigérateur d’appoint installé pour la saison constituent des atouts appréciables.
FRAIS PEINT
Avec le soleil, la pluie et les conditions d’hivernage qui ne sont pas toujours idéales, certains poêles perdent l’éclat de leur couleur originale. De la peinture résistante à la chaleur permet de redonner un aspect neuf au poêle barbecue. Pour un résultat impeccable, les experts recommandent d’utiliser une peinture en aérosol et de faire chauffer le barbecue après la période de séchage pour stabiliser la peinture et éliminer les odeurs.
SÉCURITÉ RENFORCÉE
Le poêle est posé sur un patio bancal ou sur une aire gazonnée abîmée par le va-et-vient ? En installant les nouvelles dalles de béton, on compose un sol net, chic et bien solide pour amarrer le poêle barbecue de façon sécuritaire.
DE L’OMBRE, S.V. P
Avec la chaleur qui émane du poêle, lorsque le soleil est à son zénith, la température peut atteindre des sommets désagréables. Pour réduire la chaleur, on dote la zone d’un abri-soleil pour BBQ. La structure délimitera l’espace tout en protégeant des intempéries.
Dans les environs du BBQ, on accroche des lanternes solaires aux arbres ou des guirlandes de lumières. On accroche au barbecue une lampe à DEL pour nous aider à griller les steaks même à la pénombre.