CAR­NET D’ADRESSES

Le Journal de Montreal - Weekend - - VACANCES -

BOS­TON – HÉ­BER­GE­MENT

À Bos­ton, l’hô­tel Re­vere du nom d’un hé­ros de la Ré­vo­lu­tion amé­ri­caine, est si­tué près du parc Bos­ton Com­mon dans South End, un quar­tier qui se re­vi­ta­lise à la vi­tesse grand V. Ou­vert en 2012, c’est un hô­tel-bou­tique de luxe très ten­dance, en par­ti­cu­lier son bar sur le toit («Roof­top at Re­vere»), avec une pis­cine, de jo­lies ser­veuses en maillot de bain et des cock­tails ré­in­ven­tés (le mo­ji­to aux bleuets à base de vod­ka, re­bap­ti­sé «vo­ji­to», a fait l’una­ni­mi­té par­mi notre groupe). Ce bar au pa­no­ra­ma de Bos­ton vu du 24e étage at­tire une clien­tèle de jeunes pro­fes­sion­nels de 25 à 45 ans, en­vi­ron. Ré­ser­va­tions du Ca­na­da: 1 855 673-8373; www.re­ve­re­ho­tel.com

BOS­TON – RES­TAU­RANTS

Le Cin­que­cen­to, ou­vert fin 2012, est un res­tau­rant bran­ché de style trat­to­ria ro­maine dans le quar­tier en ef­fer­ves­cence South End. Nous y avons sou­pé, mais c’est aus­si une bonne adresse pour le brunch. 617 338-9500, cin­que­cen­to­bos­ton.com Plus chic, le res­tau­rant OAK Long Bar Kit­chen de l’hô­tel Fair­mont met les pe­tits plats dans les grands, et on se ré­gale. 617 5857222, oak­long­bar­kit­chen.com Pour les pe­tits bud­gets, le ca­fé-res­tau­rant Flour Ba­ke­ry est tout in­di­qué. Cette bou­lan­ge­rie sert des sa­lades, quiches, sand­wichs, soupes et pâ­tis­se­ries, dont un gâ­teau au cho­co­lat sans fa­rine qui m’a ré­con­ci­liée avec mon in­to­lé­rance au glu­ten! 617 338-4333, flour­ba­ke­ry.com

CAPE COD – HÉ­BER­GE­MENT

À Hyan­nis, l’hô­tel An­chor In, jo­li­ment ré­no­vé, fait face à la mer (de l’autre cô­té de la pis­cine de l’hô­tel et de la rue). 1 508 7750357, an­cho­rin.com L’hô­tel He­ri­tage House est si­tué tout près de la gare et du port, pra­tique pour les ex­cur­sions dans les îles Mar­tha’s Vi­neyard et Nan­tu­cket. Le di­rec­teur de l’hô­tel est un mor­du de vé­lo et il a pen­sé à cette clien­tèle: chambre avec pen­de­rie sans portes pour y pla­cer sa bi­cy­clette, cor­ri­dors larges… 508 775-7000, he­ri­ta­ge­hou­se­ho­tel.com

CAPE COD – RES­TAU­RANT

Notre plai­sir gour­mand et ce­lui des ré­si­dants af­fluant le mi­di et le soir ont été sans contre­dit le ca­fé-bou­lan­ge­rie Pain d’Avi­gnon à Hyan­nis. Du pain et des vien­noi­se­ries à l’eu­ro­péenne, mais aus­si un me­nu gas­tro­no­mique et une carte de vins de très grande classe. Pos­si­bi­li­té de prendre un pique-nique à em­por­ter pour le lunch. 508 778-8588, pain­da­vi­gnon.com

BERK­SHIRES – HÉ­BER­GE­MENT ET RES­TAU­RANTS

Le Cran­well Re­sort Spa and Golf Club a Le­nox pro­pose des bâ­ti­ments cen­te­naires de style châ­teau, aux chambres et au spa mo­dernes. C’est un hô­tel très chic pro­po­sant de nom­breuses ac­ti­vi­tés (golf, spa, ran­don­née, ani­ma­tion de jour – j’ai sui­vi un cours de Zum­ba!). On peut al­ler man­ger dans ses res­tau­rants sans lo­ger à l’hô­tel. L’été, me­nu de grillades à vo­lon­té à 29 $. 1 800 272-6935, cran­well.com Pour les ama­teurs de bien-être as­sez for­tu­nés, le Ca­nyon Ranch est un centre de san­té phy­sique et men­tale dans un dé­cor de rêve. Sui­vis mé­di­caux, perte de poids, exer­cices, re­pas sains, confé­rences sur la nu­tri­tion… 413 637-4100, ca­nyon­ranch.com/le­nox Deux ex­cel­lentes adresses pour se lo­ger, man­ger ou prendre un verre: les au­berges The Red Lion Inn à Stock­bridge (413 2985545, www.red­lio­ninn.com) et Ga­te­ways Inn à Le­nox (413 6372532, www.ga­te­way­sinn.com), toutes deux sises dans des mai­sons his­to­riques qui valent la vi­site. L’au­berge Ga­te­ways a été construite en 1912 pour la riche fa­mille Proc­ter, qui a co­fon­dé l’en­tre­prise Proc­ter et Gamble. Tou­risme Mas­sa­chu­setts : www.mass­va­ca­tion.com/fren­ch­ca­na­dian/ (en fran­çais) Tou­risme Bos­ton: www.bos­to­nu­sa.com Tou­risme Cape Cod: www.ca­pe­cod­cham­ber.org Tou­risme Berk­shires: berk­shires.org Ce voyage a été ren­du pos­sible grâce à l’Of­fice de tou­risme du Mas­sa­chu­setts et la com­pa­gnie aé­rienne Por­ter.

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