Le Journal de Montreal - Weekend
Un roman qui célèbre la gourmandise
Inspirées par la nourriture, une thématique alléchante, et guidées par le plaisir des sens, les talentueuses romancières Chrystine Brouillet et Geneviève Lefebvre ont invité 11 auteurs à écrire des nouvelles en tout genre sur cette thématique dans un recu
À leurs nouvelles, Chrystine et Geneviève ont ajouté celles de noms connus de la littérature d’ici et d’ailleurs : Michel Marc Bouchard, Geneviève Brouillette, Rafaële Germain, Patrice Godin, Michel Jean, Samuel Larochelle, François Lévesque, Annie L’Italien, Ian Manook, Michèle Plomer et Erika Soucy.
Toutes les nouvelles célèbrent la gourmandise, au hasard du quotidien ou parfois, au détour des voyages. Les saveurs, les souvenirs et les aventures se racontent, au goût d’une olive savourée sur une terrasse de Malaga, d’un bouillon avalé en vitesse pendant une course extrême ou de tartes aux pommes. Et le tout s’accompagne de recettes alléchantes.
ORIGINALITÉ
Chrystine Brouillet a été surprise par l’originalité des nouvelles proposées par ses complices. « Ce qui est formidable, et ce qui a été ma surprise totale et absolue, c’est que les auteurs m’ont emmenée dans des places où on ne les attendait pas.
« Ça s’est fait avec plusieurs auteurs. Ce qui est agréable, c’est que les nouvelles sont très différentes les unes des autres. On a un thème rassembleur – la gourmandise –, mais on a quand même des voix très différentes, des idées, des sujets qui diffèrent. C’est très curieux comme résultat – insolite et charmant ! »
AUX FOURNEAUX
Elle recommande aux lecteurs de se préparer un verre et un petit quelque chose à grignoter... « Vous allez trouver ça difficile de lire les nouvelles si vous n’avez rien à manger en même temps ! » prévient-elle. Sa nouvelle, d’ailleurs, entraîne les lecteurs dans une formidable aventure gastronomique dans un restaurant parisien. « Ce sera un beau souvenir de ce moment mémorable chez Anne-Sophie Pic. »
La romancière s’est en effet mise aux fourneaux pour créer des recettes inspirées des nouvelles. « Je n’ai pas fait de recettes pour chaque nouvelle – il y a une dizaine de recettes et 13 nouvelles. Dans ma nouvelle, j’ai demandé à ma copine Michèle sa recette de vin d’orange que je buvais à Paris chez elle. Comme Michel Marc Bouchard, Rafaële Germain et Geneviève Lefebvre ont parlé de pêches... j’ai décidé de faire une charlotte aux pêches blanches. J’ai grossi en faisant le recueil ! »
La gastronomie est pour elle une source intarissable d’idées propices à la création littéraire. « C’est tellement sensuel... c’est la vie, la nourriture. C’est une source formidable pour les auteurs et d’ailleurs, mon prochain roman est autour de la gourmandise. »
En librairie le 21 février. Chrystine Brouillet a écrit une cinquantaine de romans, surtout policiers. Sa série mettant en scène la détective Maud Graham s’est vendue à plus de 700 000 exemplaires. Elle travaille sur son prochain livre. Geneviève Lefebvre est scénariste, réalisatrice, chroniqueuse et coureuse de marathon. Elle a écrit Toutes les fois où je ne suis pas
morte, je compte les morts (finaliste au Prix littéraire France-Québec) et La vie comme avec toi (Prix coup de coeur du Club de lecture de Saint-Pacôme).