Tormaresca Neprica, 2015 Puglia, Italie

Prix : 17,65 $ Code SAQ : 11660346 Alcool : 13,5 % Sucre : 3,9 g/l Note : ==-

Ne ratez pas cet excellent rapport qualité/prix ! « Neprica » se trouve à être l’acronyme des trois cépages utilisés pour élaborer ce vin : negroamaro, primitivo et cabernet-sauvignon. Vinifié dans les Pouilles par la célèbre famille Antinori, c’est un rouge accrocheur par son nez évoquant la prune, la cerise et la violette. C’est souple, et tendre, avec des tanins veloutés, tout en montrant une bonne fraîcheur. Parfait vin d’automne qu’on pourra marier avec les pâtes et les charcuteries. Servir autour de 15-16 degrés. – Patrick Désy