Le Journal de Montreal

Ch’val Shiva

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LE CHEVAL BLANC, À MONTRÉAL Le nez : Tropicale et poivrée En bouche : Résineuse et bien amère Sa force : Bien qu’elle soit voilée comme une Blanche d’inspiratio­n belge, elle tire son parfum fruité des houblons Nelson Sauvin et Calypso bien assumés. Un régal pour amateurs de houblons du Nouveau Monde bien sentis.

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