Cara fait l’acquisition de la chaîne The Keg pour 200 millions $

Après le poulet, le steak. Le géant de la restauration rapide Cara, propriétaire des rôtisseries St-Hubert, dit avoir de grandes ambitions pour la chaîne de restaurants de type « steak house » The Keg, acquise hier pour 200 millions $.

« Il y a des opportunités au Canada et aux États-Unis pour The Keg », a indiqué le président et chef de la direction de Cara, Bill Gregson.

Au Québec, The Keg compte seulement cinq restaurants, tous situés dans la région de Montréal.

Outre les restaurants The Keg, Cara ajoute à son portefeuille de marques les restaurants The Landing Group, The Bier Markt et Milestones, qui font également partie de Keg Restaurants.

RÉSEAU DE 1365 RESTAURANTS

Avec cette acquisition de 106 établissements, Cara comptera dorénavant sur un réseau de 1365 restaurants et un chiffre d’affaires annuel de plus de 3,4 milliards $.

Cara, qui a acheté en 2016 les rôtisseries St-Hubert pour 540 millions $, allongera 105 millions $ en espèces et 3,8 millions d’actions à droit de vote subalterne (à 24,93 $) pour le groupe Keg Restaurants.

Dans le cadre de cette transaction, le chef de la direction de Keg Restaurants, David Aisenstat, assurera dorénavant la surveillance des marques de restaurants décontractés haut de gamme de Cara, soit celles des restaurants The Bier Markt, The Landing Group et Milestones.

David Aisenstat deviendra également vice-président du conseil d’administration de Cara.

SYNERGIES À VENIR

Selon Cara, l’acquisition de Keg Restaurants offre des occasions de synergie en matière de commercialisation, d’immobilier et de coûts globaux.

Les 106 restaurants du groupe Keg Restaurants génèrent un chiffre d’affaires annuel de 612 millions $.

Cara, qui est la plus vieille et la plus importante chaîne de restaurants à services complets au Canada, détient notamment les bannières Harvey’s, St-Hubert, Swiss Chalet, East Side Mario’s, New York Fries, Montana’s, Burger Priest et Kelsey’s.