L’image rustique de Louis-François colle parfaitement à qui il est « dans la vraie vie ». On y retrouve de nombreuses chemises d’extérieur, des vêtements « tout terrain », des jeans usés et de grosses bottes. Mais Louis-François a aussi un look plus chic assumé et il aime les vêtements. « C’est en voyageant que j’ai réalisé que c’était important de faire attention à notre façon de s’habiller. C’est souvent dans les détails, les chaussures, les accessoires, la ceinture ou la veste que l’on reconnaît quelqu’un qui a du style. Je porte une plus grande attention à mon look maintenant », explique celui que l’on pourrait qualifier de bûcheron urbain.
Dans un autre ordre d’idées, Louis-François endosse pour la première fois la cause de l’organisme Procure. Ainsi, il se joint aux 24 ambassadeurs de Noeudvembre, une campagne de sensibilisation qui invite les Québécois à lutter contre le cancer de la prostate en achetant le noeud papillon signé pour la deuxième année par le réputé designer Philippe Dubuc. « J’ai accepté le rôle, car l’un de mes oncles a souffert du cancer de la prostate et je crois qu’il est important d’en parler. J’ai bien aimé l’expérience de jouer le mannequin. Le look que l’on m’a proposé me représente bien. Je suis très satisfait du résultat », partaget-il. D’ailleurs, il sera de la soirée l’Affaire Papillon (affairepapillon. procure.ca) demain (22 novembre), organisée par Procure et présentée par l’Association des pompiers de Montréal.
PHOTO CHANTAL POIRIER
Montre TW STEEL twsteel.com Bracelets LUXETTO luxetto.com Je porte ce bracelet multicolore depuis plusieurs années. La marque montréalaise Luxetto l’a créé en collaboration avec la Fondation Charles Guindon pour venir en aide aux personnes atteintes d’épilepsie. Étant moimême épileptique, cela allait de soi », confie Louis-François. Le bracelet est toujours disponible en commande spéciale. Quand je voyage pour quelques jours, je fais des “bagages intelligents”. J’apporte une belle veste neutre, noire ou bleu marin, des chemises blanches et un mouchoir de poche différent pour chaque jour. En changeant de mouchoir, le look est complètement transformé », dit le cuisinier qui est souvent en déplacement pour La Cage aux Sports pour son rôle de VP innovation et image de marque.
Tuque OBERSON oberson.com T-shirt CALVIN KLEIN calvinklein.ca Gilet CABELA’S cabelas.ca Chemise FILSON filson.com Jean MAVI mavi.ca Bottes TIMBERLAND www.timberland.ca Patricia Paquin, ma femme, me répète sans cesse que j’ai une collection de chemises à carreaux, et elle a raison ; mes favorites sont celles de la marque Filson. Elles sont chaudes et très durables. Parfois, je mets un chandail à manches longues en dessous, car la laine est épaisse et piquante », précise Louis-François, entouré de ses poules pondeuses.
J’aime bien les chandails de couleurs. J’ai d’ailleurs quelques modèles de la marque montréalaise Ça va de soi. Quand je n’ai pas le goût de mettre une veste, un cardigan fait l’affaire », décrit le copropriétaire de La tablée des pionniers. Pantalon SCOTCH & SODA scotch-soda.com Bottillons J. SHOES jshoes.com Cardigan CA VA DE SOI cavadesoi.com Chemise HUGO BOSS hugoboss.com Ceinture CAROLINE LETANG carolineletang.com