À L’ÈRE DE LA RESTAURATION NOUVELLE VAGUE
Si quelqu’un comprend ce que les restaurateurs vivent en ces temps de pandémie, c’est Sergio Momesso.
L’an dernier, Gerald Issenman, propriétaire de l’aréna Bonaventure situé sur le chemin Côte-de Liesse à Saint-Laurent, a approché Momesso pour lui proposer d’ouvrir dans son établissement un restaurant doté du menu du restaurant que sa famille opère sur le chemin Upper Road Lachine, dans l’arrondissement Notre-Dame-de-Grâce.
Le Restaurant Momesso est une institution dans l’ouest de la ville. L’endroit est reconnu notamment pour ses sous-marins et ses sandwiches. Momesso y travaillait l’été quand il jouait pour les Cataractes de Shawinigan.
OUVERTURE RETARDÉE
Momesso a refusé dans un premier temps l’offre d’ Issenman parce que son travail d’analyste à la radio l’amène à voyager fréquemment. Après d’autres discussions, il a accepté.
La salle qui servait de restaurant et la terrasse ont été réaménagées et c’est ainsi que le Lounge sportif Momesso a vu le jour.
L’ouverture était prévue pour mars dernier, soit juste au moment où la pandémie est arrivée au Québec.
Le restaurant a pu ouvrir ses portes pendant quelques semaines au cours de l’été avant de devoir les refermer en raison des restrictions sanitaires.
Aussi, comme bon nombre de restaurateurs, Momesso a ouvert un comptoir de commandes à emporter. Les gens peuvent aussi appeler le service UBER pour recevoir leur commande à domicile.
AFFAIRE DE FAMILLE
La restauration est une affaire de famille chez les Momesso. Le frère de Sergio, Paulo, est propriétaire du Restaurant Momesso, qui fut ouvert par le paternel en 1978.
Joueur de soccer en Italie, le regretté Allessandro Momesso était venu à Montréal en 1951 dans l’espoir d’y poursuivre sa carrière. Mais il a dû se résoudre à faire autre chose pour gagner sa vie.
Après avoir fait plusieurs métiers, il a décidé de se lancer dans la restauration. Au début, il servait du café et des petits plats pas compliqués à ses clients qui fréquentaient l’endroit pour jaser et jouer au billard.
Avec le temps, le menu a pris du volume. Mais jamais rien de compliqué. Que de la bonne bouffe populaire.
Lorsque Sergio Momesso jouait avec le Canadien, ses coéquipiers s’arrêtaient souvent au restaurant pour jouer quelques matchs de billard.
C’était la commotion dans le quartier !