Notre expert répond à vos questions
Chères lectrices et chers lecteurs, voici quelques réponses aux nombreuses questions que vous m’avez posées ces dernières semaines.
Bonjour M. Mondor. Une amie m’a offert une jolie plante en me disant que c’est une fine herbe dont le nom est pimprenelle. Pouvez-vous svp me donner quelques conseils concernant sa culture? Merci. Mme Trépanier
La petite pimprenelle est une plante aromatique caractérisée par une saveur de concombre et une légère pointe d’amertume. Très riche en vitamine C, cette fine herbe est utilisée pour agrémenter les salades, les sauces et les potages. Utilisez les jeunes feuilles fraîches, car le séchage détruit leur goût délicat. Très facile à cultiver, cette plante vivace pousse dans la plupart des sols bien drainés situés au soleil. N’oubliez pas d’ajouter un peu de compost au moment de la mettre en terre.
L’automne dernier, j’ai acheté du maïs cultivé sans pesticides et on m’a expliqué qu’on utilise des mini guêpes pour tuer les insectes qui s’attaquent à cette plante. Si je souhaite cultiver du maïs dans mon jardin l’été prochain, pourrai-je aussi utiliser ces petites guêpes pour protéger ma récolte ? M. Côté-Forget
Les insectes dont vous parlez sont des trichogrammes. Ce sont des micro-guêpes parasitoïdes, longues de moins de 1 mm, utilisées par certains producteurs de maïs sucré du Québec afin de contrôler la pyrale du maïs, un papillon dont la larve s’attaque principalement à cette culture.
Les nymphes de ces guêpes sont généralement collées sur des cartes qu’on accroche aux plants de maïs. Depuis quelques années, on fait aussi l’introduction de cet insecte dans les champs à l’aide de drones.
Lorsqu’ils sont adultes, ces insectes parasitoïdes vivent librement et se nourrissent du nectar et du pollen de diverses fleurs. Après s’être accouplées, les femelles trichogrammes pondent leurs oeufs à l’intérieur des oeufs de la pyrale du maïs. En se développant, les larves de ces insectes parasitoïdes vont littéralement dévorer leur hôte. Ceux et celles qui ont regardé les films de la série Alien ont assurément été marqués par une image – bien qu’irréelle et exagérée – qui représente bien ce qu’est un insecte parasitoïde puisque cette étrange créature avait besoin d’un hôte pour compléter son cycle de vie.
Si vous cultivez du maïs dans votre potager et que vous souhaitez faire le contrôle de la pyrale sans utiliser de pesticides, vous pouvez vous procurer des trichogrammes auprès d’entreprises spécialisées dans l’élevage et la vente d’insectes parasitoïdes telles que Anatis Bioprotection.
Je voulais savoir si vous aviez déjà vu ça (voir photo ci-jointe) ? Est-ce qu’un palmier est censé fleurir ? Merci et bonne journée.
Mme Boivin
Tout d’abord, je dois vous dire que la plante qui apparaît sur la photo que vous m’avez fait parvenir n’est pas un palmier, mais plutôt un dracéna marginé. Il arrive effectivement que cette plante tropicale produise des fleurs lorsqu’elle est cultivée à l’intérieur. Cela n’est donc pas exceptionnel, mais il s’agit assurément d’un événement qui fait sourire et suscite un certain émerveillement !