Quatre nouveautés pour ses élargir horizons

qu’on aime en se disant qu’on détient la vérité de son propre goût, on oublie qu’il existe des milliers d’autres vins dont les qualités surpassent possiblement les vins que l’on connaît. On passe ainsi à côté de l’aspect épicurien et jouissif du vin. Si on veut donner une dimension supplémentaire à son plaisir, il faut se questionner sur les raisons qui nous poussent à préférer un vin plutôt qu’un autre. Comme pour les hommes de la caverne, il faut une période d’adaptation. Il faut du temps et, parfois, de nombreux essais. Mais cette patience et cette persévérance seront bien récompensées. Voici quatre nouveautés qui vous permettront d’élargir vos horizons.

Buvez moins. Buvez mieux.