Le Journal de Quebec - CASA

Apple Highba

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INGRÉDIENT­S

2 oz de Seedlip Garden 108

1 oz de jus de pomme non filtré 0,5 oz de jus de citron

0,5 oz de sirop d’érable

3 oz de soda

PRÉPARATIO­N

■ Combiner tous les ingrédient­s, sauf le soda, dans un mélangeur à cocktail avec de la glace.

■ Mélanger et filtrer dans un verre à Highball (gin) refroidi.

■ Allonger de soda et ajouter des glaçons frais.

■ Garnir de lamelles de pomme en éventail.

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