DOMAINE CAUHAPÉ, QUATRE TEMPS 2017, JURANÇON SEC, FRANCE
SAQ : 10257504 | 14,5 % | 3,7 G/L
Un blanc sérieux du Béarn, dans le sudouest. Moitié petit manseng, moitié gros manseng, il s’exprime par des arômes de pêches, d’amandes et d’agrumes, avec une bouche tendue et longue. Il accompagnera à merveille des fromages fins ou même des poissons fumés.