Les tartinades à la folie
Sans sucre et sans huile ajoutés
PORTION : ENVIRON 1 TASSE √ FOUR : 350 °F √ CUISSON : 15 MIN
PRÉPARATION
■ Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
■ Mettre les noix sur une plaque de cuisson et les faire griller au four 15 minutes.
■ Si désiré, les frotter pour enlever la peau.
■ Les passer au robot culinaire ou au mini-hachoir pour les transformer en poudre.
■ Mettre tous les ingrédients dans
un bol et mélanger.
■ Pour une texture plus lisse, ajouter un peu d’eau et passer au pied-mélangeur.
■ Oh que c’est bon ! Saurez-vous yrésister?
INGRÉDIENTS
NOISELLA
Noisettes et cacao :
1 tasse de noisettes non salées
½ tasse de purée de dattes
¼ tasse de cacao
CARAMELLOSEL Noix de cajou et caramel :
1 tasse de noix de cajou crues
½ tasse de purée de dattes ½à1c.àsoupe d’essence de caramel artificiel
1/8 c. à thé de fleur de sel (facultatif) 1c.àsouped’eau (si on désire une texture plus lisse)
CAFÉCROUNCHE Amandes et café : 1 tasse d’amandes nature non salées ½ tasse de purée de dattes 3.càsoupe d’expresso court ou1½c.àsoupe de café en poudre (instantané)