Le Journal de Quebec - Weekend
LA HAVANE À LA CUBAINE
LA HAVANE | Avant que les Américains n’y débarquent en masse, pourquoi ne pas aller faire un tour à La Havane? La magnifique capitale de Cuba est une destination très abordable par avion de Montréal. Voici quelques conseils pour profiter d’un séjour 100 %
PRENDRE UN ALMENDRON
Une des expériences les plus cool et les plus authentiques de La Havane, ce sont les almendrons, les taxis collectifs. Ils sont faciles à reconnaître: ce sont presque toutes les vieilles voitures américaines des années 1950 qui roulent en ville. Ces véhicules suivent des trajets fixes qui ne sont toutefois pas indiqués, donc on les arrête en levant le bras du trottoir. Pour savoir où ils vont, dites un endroit connu près de votre destination. Le conducteur vous dépose lorsque vous le demandez. Ces taxis partagés coûtent de 50 cents à 1 $ selon la distance.
ALLER À LA PLAGE
Les belles plages de Playa del Este ne sont qu’à une vingtaine de minutes en auto de la vieille ville. Des taxis collectifs vous y amènent pour seulement 1,20 $ à partir de la place juste au sud du Capitole. Dites au chauffeur de débarquer à Santa Maria. De la route principale, la mer est à 5-10 minu- tes à pied. En hiver, les plages ne sont pas très fréquentées. Super pour relaxer.
MALECON
Le Malecon, c’est la promenade du bord de mer fréquentée en début de soirée par les Havanais. C’est tout simplement un incontournable pour avoir une belle vue sur la ville et rencontrer des gens. Si vous voulez imiter les Havanais ou vous faire des amis, achetez-vous une bouteille de rhum et une boisson gazeuse, et dégustez le tout au son de la mer.
FLÂNER DANS CENTRO HABANA
Centro Habana, c’est vraiment le coeur de La Havane. Puisque le trafic est faible dans la capitale cubaine, toutes les rues secondaires de ce quartier plutôt pauvre sont presque exemptes de circulation et de touristes. Il est donc très agréable de marcher dans la rue et d’admirer les vieilles façades délabrées. On est aussi témoin de la vie des habitants, puisque les portes laissées grandes ouvertes donnent souvent sur un salon. Dans la rue, les jeunes jouent au ballon et les plus vieux aux dominos.
PETITS RESTOS
On mange relativement bien et pour pas cher dans les petits restos privés de La Havane (des établissements familiaux souvent appelés paladars). L’idéal, c’est de se limiter aux classiques: le porc, le poulet et le poisson. Essayez aussi les plats de garbanzos (pois chiches), un succulent ragoût qui ne coûte presque rien, soit environ 1 $! Dans le centre de la ville, sur des rues commerciales, on sert aussi plusieurs types de sandwichs qui vont coûter moins que cela.
HÉBERGEMENT
La meilleure façon de goûter à la vie cubaine, c’est de loger dans une casa
particular
(maison d’un particulier). Parfois, il s’agit d’un appartement complètement séparé du reste de la demeure, avec une entrée pour soi; d’autres fois, d’une chambre louée par la famille qui habite le logement. Il y en a de toutes les catégories.
Moins charmant, mais souvent plus économique et plus simple, un forfait s’avère être une bonne affaire. Par exemple, Sunwing offre l’avion, l’hôtel, le petit-déjeuner et la navette de l’aéroport pour un peu plus de 600 $ pour une semaine. Nous vous conseillons l’hôtel Islazul Colina, qui ne paye pas de mine de l’extérieur, mais qui est propre, hyper bien situé, dont les chambres sont relativement modernes, avec écrans plats et plein de chaînes internationales.