Le Journal de Quebec - Weekend
SÉJOUR PARFAITEMENT ROMANTIQUE
Les chambres au décor raffiné et apaisant sont parfaitement romantiques à l’auberge Les Pignons Verts, dans les Cantons-de-l’Est. On y passe un séjour tout en beauté.
On s’offre une vue extraordinaire sur le majestueux lac Memphrémagog lorsqu’on loge à l’auberge Les Pignons Verts, à Austin. Les propriétaires, Ginette Hamelin et Alain Collard, y tiennent depuis trois ans un gîte magnifique. Confortables, spacieuses, décorées avec soin et paisibles, les quatre jolies chambres ainsi que la suite le sont assurément. Et l’accueil y est chaleureux et attentionné, comme on l’aime.
LE CHARME DES CHAMBRES
Les chambres disposent d’une salle de bain privée aménagée avec goût, de même que de grands lits douillets. On aime la Panoramique avec son voile au-dessus du lit. Elle est charmante et pleine de douceur dans des tons de lilas et de violet. Et la Romantique, avec son bain sur pattes, est irréprochable pour relaxer en toute quiétude. On adore la suite Lily Butters avec son élégante chambre et son boudoir adjacent pourvu d’un grand divan-lit, d’un coin-repas (avec réfrigérateur) tout indiqué pour prendre l’apéro ou un goûter. Ici, on séjourne dans un décor romantique baigné de lumière naturelle.
SANTÉ ET COULEURS
Au petit matin, on nous accueille au déjeuner avec un jus d’orange de même qu’un yogourt grec accompagné de fruits frais et de granola. Tout est concocté par l’hôtesse qui met de la santé et beaucoup de couleurs dans ses assiettes. S’ensuit un plat chaud que l’on choisit parmi l’omelette au fromage de l’abbaye, le pain doré au pain de blé ou aux raisins, les traditionnels oeufs et bacon ou l’inspiration du moment de l’hôtesse. On termine par une gâterie, comme le délicieux pain au chocolat, canneberges et orange. Tout ça en profitant d’un agréable feu de foyer pour bien démarrer la journée.