Le Journal de Quebec - Weekend
ACCUEIL CHALEUREUX EN MAURICIE
À La Tempérance B& B, à Charette en Mauricie, les hôtes maîtrisent l’art de recevoir. Ils s’investissent avec passion dans l’accueil, pour que leurs chambres douillettes soient parfaites et le déjeuner succulent.
On se laisse charmer par La Tempérance B& B et son style rustique à la fois champêtre de même que la remarquable gentillesse des hôtes. Johanne Raymond et Daniel Brunet y reçoivent leurs invités (avec leur fille Mélodie qui met aussi la main à la pâte et leur petit chien Filou) dans un presbytère de 1913, magnifiquement restauré. Il y a 12 ans, ils ont créé un gîte chaleureux et invitant où il fait bon se poser pour un agréable séjour plein d’attentions.
DES CHAMBRES PERSONNALISÉES
Le gîte suggère cinq chambres personnalisées portant des noms comme La Bonté Divine, La Sainte Paix ou la Bénédictine. Lit double ou grand lit, les pièces ne sont pas trop grandes. Le mobilier antique se marie à merveille avec la décoration douce et chaleureuse. Du mobilier liturgique tel des prie-Dieu, un confessionnal et des bancs d’église, tous ont été intégrés avec goût à la décoration. Bien qu’on trouve le cachet d’autrefois partout dans l’établissement, notamment avec les vieux planchers, boiseries et portes d’origine, le confort d’aujourd’hui est indiscutable. Duvets, matelas, coussins et fauteuils ont été soigneusement choisis pour un confort optimal. Chaque détail a sa place, tout y est propre et impeccable.
DU BONHEUR !
Le délicieux déjeuner varie chaque matin. Gourmets et gourmands au bec sucré ou salé se régalent sur six services. Omelette, vol-au-vent, pain doré croustillant, bouchées au fromage et gelée d’abricots, scones, etc., tous se délectent même les intolérants, allergiques et végétariens pour qui on adapte les plats. L’ambiance reste conviviale à la salle à manger et le service attentionné. On dispose d’un pratique réfrigérateur dans l’aire d’accueil où on se prépare une boisson chaude (thé, café, tisane), gratuite en tout temps.