Le Journal de Quebec

BANANASPLI­T

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Utilisez les saveurs de glaces qui vous plaisent et remplacez les sauces par des coulis selon votre bon plaisir. N’oubliez pas la fleur de sel qui fait toute la différence dans ce dessert.

Portions : 4 Préparatio­n : 10 min

INGRÉDIENT­S MÉTHODE

Répartir la confiture de fraise dans 4 coupelles à banana split. Déposer une grosse boule de chaque saveur de crème glacée sur la confiture. Arroser de sauce au chocolat. Saupoudrer de quelques grains de fleur de sel. Couvrir de crème fouettée. Arroser de sauce au caramel à l’érable. Garnir de noisettes et de cerises au marasquin. Servir immédiatem­ent.

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