Les bons conseils d’un maître potager
Bertrand Dumont est horticulteur, conférencier et vulgarisateur scientifique. Si quelqu’un peut vous aider à faire de votre potager une réussite, c’est bien lui!
Déjà auteur à succès avec Le potager urbain, facile et naturel, il poursuit avec Potager productif : associez vos légumes facilement, qui vous explique comment planifier et entretenir un petit jardin.
Une prise de conscience
Pour le commun des mortels, c’est compliqué, pour un expert, c’est l’enfance de l’art. Les conseils de M. Dumont sont faciles à appliquer et ses livres offrent une mine de renseignements. « Ce sont principalement les gens de 25 à 40 ans qui s’intéressent aux potagers aujourd’hui. La raison est bien simple. Lorsque les OGM (organismes génétiquement modifiés) sont arrivés dans nos vies, la prise de conscience fut immédiate : qu’est-ce qu’on met dans notre assiette? Ce questionnement fut le déclencheur de la culture urbaine », explique Bertrand Dumont.
Facile et rapide
« Aujourd’hui, les gens n’ont plus de temps à perdre. C’est pourquoi mes livres sont faciles d’accès et très techniques. Les j eunes sont démunis, car leurs parents, les baby-boomers, ne leur ont pas transmis cette passion du jardinage. Ils veulent que ce soit vite, rapide, pas compliqué et mes bouquins vont dans ce sens. Je pourrais écrire 50 pages sur les tomates, mais deux ou trois l eur suffisent! C’est une approche grand public, tout est simplifié. »
Dans Le potager urbain, facile et naturel, l’auteur présentait 37 légumes, fines herbes, petits fruits et fleurs comestibles incontournables. Dans Potager productif : associez vos légumes
facilement, il explique pourquoi il est important de recourir à ces produits à titre de plantes associées. Le rôle que chaque plante joue vis-à-vis de ses compagnes est décrit avec précision et, bonne nouvelle, l’auteur recense aussi les insectes ravageurs qu’elle sait repousser et les bibittes bénéfiques (oui, ça existe) qu’elle peut attirer! Bertrand Dumont vous rencontrera avec enthousiasme au kiosque 230 (Éditions Multimondes), le samedi 8 avril, de 11 h 30 à midi trente, de 13 h 30 à 14 h 30 et de 15 h 30 à 16 h 30. Le lendemain, 9 avril, c’est de 11 h à 13 h qu’il se fera un plaisir de discuter avec vous.