Le Journal de Quebec

Vin de la semaine

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Bon avec du boeuf en bavette, en brochette, en côtelette... Alouette!

La maison Catena est un de mes domaines chouchous en sol argentin. Ses vins rouges sont colorés, parfumés, goûteux et intenses. Cette cuvée exclusivem­ent faite de Malbec charme par ses envoûtants arômes de réglisse noire, de confiture de bleuets et de raisins de Corinthe. C'est mûr, savoureux et imprégnant. Les viandes saignantes cuites sur votre barbecue n'auront qu'à bien se tenir!

Malbec 2015 - Catena Mendoza - Argentine Code: 478727 - Prix: 20,45 $ Servir à 16 °C en prenant soin de dégourdir le vin au moins une vingtaine de minutes en carafe pour l'oxygéner.

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