« La crème des manèges » est en ville
Manèges, animation, jeux et camions de bouffe de rue s’amènent sur l’ancien site d’expo Québec
La Grande Foire de Québec prendra vie sur le site de la défunte Expo Québec, alors que les producteurs de la première édition ont commencé à s’installer hier, amenant avec eux « la crème de la crème » en termes de manèges.
Dès demain, le site d’expocité sera occupé par 32 manèges, une dizaine de kiosques de jeux d’adresse, des camions de bouffe de rue et une quinzaine de commerçants.
Seul survivant d’expo Québec, le populaire restaurant Chez Guy sera de la fête avec son traditionnel menu de type « casse-croûte », question d’assouvir les nostalgiques.
« C’est certain que ça va ressembler à Expo Québec, mais la différence, c’est que l’entrée sera gratuite », mentionne Éric Lavallée, président d’amusements Spectaculaires qui organise la Grande Foire avec Beauce Carnaval.
CUISINE DE RUE
Pour lancer les festivités demain, le Happening cuisine de rue sera sur place avec six de ses camions, dont certains qui prennent part au projet-pilote de la Ville. Les camions de la Cuisine du marché, de Nourcy, de Chez Victor et de la Saga Nomade (restaurant Sagamité) font notamment partie des invités. Ces deux derniers resteront ensuite sur place jusqu’à la fin de la Grande Foire, dimanche.
Même si la première mouture de la nouvelle fête foraine n’a pas encore débuté, les organisateurs affirment déjà qu’elle s’étendra sur dix jours l’an prochain. « Nous avons déjà réservé le site. Nous resterons sur le même emplacement et avec la même superficie. Nous sommes très contents de revenir cette année, ça fait deux ans qu’on travaille là-dessus, mentionne pour sa part Véronique Vallée, gérante chez Beauce Carnaval. C’est une première année, mais nous voulons nous peaufiner avec les années, nous allons grossir », assure-t-elle.
Des spectacles pour enfants seront présentés en après-midi, alors qu’un grand chapiteau et une terrasse accueilleront des spectacles de chansonniers et un DJ en soirée. Des cracheurs de feu sont également au programme.
SÉCURITÉ DES MANÈGES
Questionnés par Le Journal, les représentants des deux entreprises ont tenu à se faire rassurants quant à la sécurité de leurs installations.
« Dans le cas de Lac-mégantic, on ne peut pas comparer, puisque le manège avait passé tous les tests. C’est très nébuleux. Mais de notre côté, nous faisons des rencontres toutes les semaines avec nos employés pour leur rappeler les règles de sécurité », mentionne Mme Vallée.
« Nos équipes travaillent de façon rigoureuse et il y a des inspections tous les jours, ainsi qu’avant et après chaque montage », indique pour sa part M. Lavallée.