C’est le temps des « partys » Attention à la gueule de bois

SANTÉ Encore aujourd’hui, les chercheurs ne s’entendent pas sur les causes du lendemain de veille. Une première explication serait que, notre organisme, à la suite d’une consommation excessive d’alcool, actionne des mécanismes de défense provoquant une dé

On avance aussi que l’un des produits de dégradation de l’alcool par le foie, soit l’acétaldéhyde, serait responsable de plusieurs des effets secondaires mentionnés précédemment.

Finalement, le fait de se sentir mal le lendemain pourrait être dû au fait que la qualité du sommeil est très perturbée lorsqu’on consomme trop d’alcool. Plus précisément, l’alcool peut causer de l’insomnie, des éveils à répétition et exacerber les troubles du sommeil.

FACTEURS

Par ailleurs, le taux d’alcoolémie — et donc l’intensité du lendemain de veille — dépend du poids, du sexe, de la génétique et du rapport entre masse maigre et masse grasse. Ainsi, pour deux personnes de même poids, mais l’une avec de l’embonpoint et l’autre plutôt musclée, c’est la personne dont le pourcentage de gras dans le corps est plus élevé qui ressentira davantage les effets de l’alcool

Au niveau du sexe, un homme qui boit la même quantité d’alcool qu’une femme aura généralement une concentration d’alcool dans le sang moins élevée que cette dernière, car son corps contient un plus petit pourcentage de tissus adipeux (graisse) et un plus grand pourcentage d’eau que celui des femmes.

Quant à l’âge, les adolescents sont plus à risque d’effets secondaires à long terme importants, parce que le développement du cerveau n’est vraiment achevé qu’après l’âge de 20 ans.

L’effet toxique de l’alcool varie aussi en fonction de ce qui est bu : les alcools colorés produiraient plus de substances néfastes (cognac, rhum brun, whisky, bourbon, etc.).

POUR PRÉVENIR LA VEISALGIE

Limitez votre consommation d’alcool. En moyenne, il est suggéré que les femmes se limitent à 2 verres par jour et à un maximum de 10 verres par semaine, et les hommes à 3 verres par jour et à un maximum de 15 verres par semaine.

Buvez de l’eau entre chaque consommation d’alcool pour éviter la déshydratation

Évitez de boire l’estomac vide. À jeun, l’alcool d’une consommation standard est absorbé au bout de 20 à 30 minutes. Son effet se fait donc ressentir très rapidement.

Comme un foie sain élimine plus ou moins l’équivalant d’une bière ou d’un verre de vin à l’heure, maintenir ce rythme permet de mieux contrôler son alcoolémie.