Le Journal de Quebec

Célébratio­n du vin SUR LE DANUBE

- LISE GIGUÈRE Le Journal de Montréal lise.giguere @quebecorme­dia.com

BUDAPEST, Hongrie | Nombreux sont les voyageurs qui aiment visiter les vignobles, rencontrer les vignerons et goûter différents vins. C’est sans doute ce qui explique la popularité des croisières sur le thème du vin. Voici le récit d’une croisière de sept nuits sur le Danube, entre l’allemagne et la Hongrie, sur le thème de la célébratio­n du vin, à bord du luxueux Amacerto de Amawaterwa­ys.

Quel bonheur pour qui aime le vin ! Imaginez un peu… Cette croisière (comme toutes les autres du même genre offertes par cette compagnie) est organisée par un expert du vin qui a non seulement sélectionn­é des vins de sa cave qui seront servis aux repas et pendant les dégustatio­ns, mais également de nombreux vins des vignobles croisés ou visités au cours de la croisière. Plus encore, l’expert invité recommande des accords mets et vins, anime des discussion­s, organise des dégustatio­ns et accompagne les passagers dans les châteaux et les caves de cette région du Danube, célèbre pour son savoir-faire qui remonte à l’époque romaine.

EXCURSIONS

Bien que cette croisière soit un véritable régal pour les amoureux du vin, elle convient à tous puisqu’en plus des excursions créées autour du divin nectar, elle s’assure de mettre en évidence les sites célèbres de chacune des escales. (Ce voyage a été rendu possible grâce à Amawaterwa­ys)

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Vue sur le Danube et sur Vienne, en Autriche.

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