Neuf produits étonnants tirés du fleuve

De l’antirides au gin, le fleuve Saint-laurent fournit plusieurs produits utiles

RIMOUSKI | Des entreprises et des chercheurs travaillent tous les jours à découvrir comment les organismes vivant dans le fleuve St-laurent ou dans l’océan peuvent être utilisés dans nos produits de tous les jours, que ce soit des cosmétiques, de l’alcool ou… des sandales.

La biotechnologie marine est particulièrement en effervescence dans l’est-du-québec, les ressources étant disponibles, entre autres, en Gaspésie et la recherche et les entreprises, de plus en plus présentes dans le Bas-saint-laurent.

Chaque jour, on étudie les possibilités quasi infinies de ce qui vient de la mer.

Que ce soit des étoiles de mer pour faire un antirides ou des algues pour faire des sandales, leurs applications sont surprenantes.

« Ça se démarque, le niveau de recherche et développement dans ce secteur-là, parce qu’il y a tellement de nouvelles molécules. On peut, d’une journée à l’autre, continuer de découvrir », indique Noémie Giguère, directrice de L’OBNL Technopole maritime du Québec à Rimouski.

L’organisation compte une soixantaine de membres et a comme mission d’accélérer le développement du secteur des sciences, technologies et biotechnologies marines de la province.

On estime qu’il y a environ 27 entreprises en biotechnologie marine, en majorité dans l’estdu-québec, et une quinzaine de centres de recherche en province, touchant de près ou de le loin le secteur. En tout, 700 emplois en dépendent.