Le Journal de Quebec

Cookie Bluff à l’assaut du Canada

L’entreprise qui vend de la pâte à biscuits à manger crue signe avec Walmart et Sobeys

- JEAN-MICHEL GENOIS GAGNON

Après avoir attaqué le marché de l’est du Canada avec sa pâte à biscuits à manger crue, Cookie Bluff va maintenant envahir tout le marché canadien, a appris Le Journal. L’entreprise vient de signer des contrats avec Walmart et Sobeys pour commercial­iser ses produits à travers tout le pays.

«Ce sont deux importante­s signatures en l’espace d’un mois. Cela n’a pas été facile de convaincre Walmart, mais nous avons réussi», indique le copropriét­aire, Sébastien Fiset. Son associé est Charles Simard. Il s’agit de deux entreprene­urs de Québec.

Ces deux nouvelles ententes vont permettre à Cookie Bluff d’être présent dans 750 points de vente chez Sobeys (notamment chez IGA, Foodland et Freshco) et 350 supercentr­es Walmart au Canada d’ici novembre.

Ces contrats représente­nt environ 200 000 contenants de pâte à biscuits supplément­aires à produire pour répondre aux demandes pour la première année, et une augmentati­on du chiffre d’affaires de 2 millions $.

L’entreprise avait déjà des ententes avec Couche-tard, Loblaw, Sobeys et Metro pour desservir la province, le Nouveau-brunswick et la Nouvelle-écosse. Elle comptait environ 1200 points de vente.

Comme quoi les affaires vont bien, la jeune pousse ouvrira aussi prochainem­ent son premier comptoir de nourriture aux Galeries de la Capitale, à Québec. D’autres pourraient aussi ouvrir au cours des prochains mois dans d’autres régions.

DIRECTION ÉTATS-UNIS

«Maintenant, notre défi va être de réaliser du marketing à travers le Canada et aussi d’assurer la production», affirme M. Fiset. «Nous ne sommes pas une multinatio­nale, nous n’avons pas les mêmes budgets, et il faut faire connaître tous nos produits aux consommate­urs pour bien réussir».

Selon l’homme d’affaires qui s’est inspiré de l’engouement envers un comptoir à pâte à biscuits à New York pour démarrer son entreprise en 2017, la signature avec Walmart pourrait s’avérer une porte d’entrée pour le marché des États-unis. Un rêve qu’il caresse à moyen terme. Il souhaite toutefois, avant, consolider sa présence au Canada.

« Nous avons prochainem­ent des rencontres avec des acteurs aux États-unis. Le fait d’être chez Walmart au Canada devrait nous aider. Tout le monde connaît ce détaillant », indique le patron.

 ?? PHOTO STEVENS LEBLANC ?? Sébastien Fiset et Charles Simard espèrent que leur entente avec Walmart leur ouvrira des portes aux États-unis.
PHOTO STEVENS LEBLANC Sébastien Fiset et Charles Simard espèrent que leur entente avec Walmart leur ouvrira des portes aux États-unis.

Newspapers in French

Newspapers from Canada