POUSSES ET GERMINATIONS

Les pousses et germinations sont riches en vitamines et nutriments. Vous pouvez faire germer dans un pot de style Mason des graines de luzerne, de radis, de pois ou de brocoli. Rincez les germes matin et soir, ne laissez jamais d’eau stagnante dans le bocal, et vos légumes frais seront prêts dans un délai de 7 à 10 jours! Les pousses sont cultivées sur terreau. Le tournesol, le maïs et la coriandre sont parmi mes pousses préférées. Dans un plat troué, déposez 2,5 cm de terreau pour semis. Ajoutez les graines et arrosez copieusement le tout. Assurez-vous de toujours conserver le terreau légèrement humide et, au bout d’une semaine, vous pourrez récolter des pousses pleines de saveur.