PLANTATION 20E ANNIVERSAIRE

OLD RESERVE BARBADOS

Comment améliorer un vieux rhum? En le faisant séjourner 12 à 18 mois de plus dans des fûts ayant contenu du cognac! Voilà la recette du rhum Plantation 20e anniversaire (précision : ce n’est pas un 20 ans d’âge, ses eaux-de-vie étant plutôt autour de la barre très respectable du 15 ans), qui commence sa vie à la Barbade avant de traverser l’atlantique jusqu’au château de Bonbonnet, en France. Un véritable dessert très sucré, avec des notes évidentes de noix de coco, ainsi que des accents d’orange et de cacao. Le clou de la fin de soirée, il va sans dire.

74,50 $, 700 ML