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ST-REMY À LA CRÈME

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Il n’y a pas que les Irlandais qui savent faire de la crème alcoolisée, les Français aussi. Et ils le prouvent avec le St-remy à la crème, le pendant crémeux du célèbre brandy français. Il nous a surpris par ses notes proéminent­es de noisette et non de raisin comme on aurait pu s’attendre d’un dérivé de brandy. En bouche, les fruits sont heureuseme­nt plus présents, avec un sucré qui tire vers le chocolat et la vanille. Mettez tout ça ensemble, et un certain goût de biscuit aux noix se dégage. À boire sur glace, dans un café ou en cocktail.

28,05 $, 750 ML

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