ALBERT BICHOT

CHABLIS

Extrêmement polyvalent, le chablis est non seulement l’un de nos cépages préférés, mais il se marie en plus parfaitement avec les fruits de mer grâce à sa minéralité et à ses notes florales uniques. Abordable pour le style et élevé en cuve d’inox (ce qui le garde bien vibrant), celui de la célèbre maison Albert Bichot se montre plutôt subtil dans sa minéralité, avec des notes de poires relevées par une acidité bienvenue. À essayer absolument avec des huîtres!

21,60 $, 750 ML