WEIZEN IPA MICROBRASSERIE LION BLEU
Qu’on l’appelle Weizen IPA ou Hopfenweisse, il s’agit essentiellement d’un croisement entre une bière blanche allemande et une IPA américaine. On retrouve donc dans cette offrande de la brasserie Lion Bleu d’alma ce qu’on aime de ces deux bières bien typées : des houblons fruités à l’américaine, mais qui sont joints au nez par les épices des allemandes. En bouche, elle est plus résineuse, mais aussi sucrée et avec une densité considérable. Sans faute. ENVIRON 9 $ 750 ML