Summum

DOUBLE FRUIT PUNCH IPA VOX POPULI

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Ç’aurait été difficile de trouver un nom qui rend plus justice à cette bière que Double Fruit Punch. Grâce à une tonne de houblons (16 g par litre) américains et néo-zélandais, on est assailli par une avalanche de fruits tropicaux dès l’ouverture de la cannette, tellement qu’on en a oublié qu’il s’agissait d’une double IPA à 8 % d’alcool par volume et qu’on aurait dû la déguster plus doucement au lieu de se l’enfiler en quelques minutes. C’est le genre d’effet que fait cette bière et, malgré un dur lendemain, ça valait assurément la peine. ENVIRON 3,50 $ 355 ML

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