ALCOOL

La Belgique rencontre ici aussi l’amérique, mais avec un résultat différent puisque le taux d’alcool de cette triple atteint les 8 %. Heureusement, les houblons et le sucre font un excellent travail avec le résultat qu’on ressent peu ce taux élevé d’alcool. On pourrait même dire qu’on a humé et goûté des houblons plus « bonbons » que simplement fruités ou résineux, ce qui a contribué à la distinguer du lot des IPA. Très réussie. ENVIRON 4 $ 473 ML