Punta Arenas
Disfrutar de un rico cordero magallánico al palo o visitar los diversos miradores en los cuales se puede apreciar la ciudad son algunos de los atractivos que invitan a los turistas a conocer Punta Arenas. Además, esta es la parada principal para quienes d
Encantos naturales y comidas tradicionales al sur del mundo.
Ubicada en las orillas del estrecho de Magallanes, Punta Arenas, la capital de la Región de Magallanes y la Antática Chilena, destaca por su arquitectura y cultura que nació de la mezcla de los colonos de la zona con los habitantes de los pueblos originarios.
Además, uno de los sellos tradicionales de esta ciudad es el trabajo y la dedicación de sus pobladores por la ganadería ovina que es altamente reconocida por la calidad de las carnes del cordero magallánico.
Loreto Araya, directora del Sernatur Magallanes, señala que “para visitar Punta Arenas recomendamos estar entusiasmado y dispuesto a disfrutar de una ciudad de origen europeo con arquitectura neoclásica de origen francés, rodeada de naturaleza, como montañas, árboles tales como lengas, ñirres, coigüe y cerca de colonias de pingüinos magallánicos y rey. Este es un lugar que combina paisajes, espacios naturales con practicas deportivas, turismo aventura, observación de naturaleza e historia, magia y leyenda”.
¿Qué comer?
La gastronomía de Punta Arenas se caracteriza por la influencia europea y criolla, sumado a la gran variedad de productos del mar y la ganadería ovina, que hacen de su comida una mezcla de deliciosos sabores. “Acá podemos destacar el típico asado magallánico, que se realiza al palo y se acompaña con ensaladas y papas. También mariscos, curanto, pescados y centolla. Y estas preparaciones, se pueden degustar con aperitivos magallánicos, como ser Calafate Sour, Ruibarbo Sour. A la hora de tomar once, se puede disfrutar exquisita pastelería con mermelada de ruibarbo”, explica Araya.
De acuerdo a lo publicado por TripAdvisor, se recomienda visitar los siguientes restoranes:
• La Marmita en Plaza Francisco Sampaio 678.
• Hotel Savoy Restaurant en José Menendez 1073.
• Sotito’s Restaurant en Avenida Libertador Bernardo O’Higgins 1138.
• Entre Ollas y Sartenes en José Ignacio Zenteno 172.