La Tercera

Pizzapizza tramita reapertura de locales

- G.S.P.

09.34 AM María Amanda es la segunda de los hermanos. Pesó 0,868 kg y midió 35 centímetro­s. 09.35 AM Emilio Salvador es el primer varón de los cinco hermanos. Pesó 1,90 kg y midió 37,5 centímetro­s. 09.36 AM Alonso Gaspar es el segundo varón. Pesó 1,98 kg y midió 35 centímetro­s. 09.37 AM María Clarisa fue la última hermana en nacer, con 0,988 kg y 34 centímetro­s. Los cinco hermanos fueron puestos en incubadora­s, pero sólo Emilio tiene ventilació­n mecánica. El equipo médico monitorear­á en forma permanente su condición neurológic­a y cardíaca. También el desarrollo de sus órganos, a medida que crecen. Comenzarán con 60 ml diarios de alimentaci­ón parenteral endovenosa, que incluye los nutrientes necesarios. Hoy podrían recibir leche materna. Los bebés aumentarán su alimentaci­ón y peso al mismo tiempo que maduren sus órganos. Cuando pesen dos kilos podrán ser dados de alta. Cada 50 millones de embarazos se produce uno quíntuple. En este caso, se trata de mellizos, pues no compartían placenta. taca la creación de una unidad de quimiotera­pia ambulatori­a en el hospital regional, con oncólogo, personal y s u mi n i s t r o d e los medicament­os necesarios. Se acordó diciembre de este año para su cumplimien­to.

Ade más, e n s e i s mese s debe estar operativo el equipo de hemodiális­is en Puerto Aysén. Esto incluye Tras sufrir el cierre de dos locales hace una semana, la cadena de comida rápida Pizzapizza ya está tramitando la reapertura de los recintos que fueron exhibidos en el programa Esto no tiene nombre, de Televisión Nacional, por insalubres prácticas en la manipulaci­ón de los alimentos.

Así lo confirmó ayer la seremi de Salud Metropolit­ana, Rosa Oyarce, quien precisó que la cadena ya ha presentado la documentac­ión requerida para certificar que se han corregido procesos e incumplimi­entos detectados durante la fiscalizac­ión a los establecim­ientos.

Según Oyarce, en las sucursales de San Miguel y La Dehesa se detectaron graves incumplimi­entos de las normas sanitarias, por lo que fueron clausurado­s hasta que corrijan los procedimie­ntos. Otros cuatro recintos de la cadena están bajo sumario. “Los locales con prohibició­n de funcionami­ento tenían un riesgo inminente para la salud. En uno (San Miguel) había cucarachas, alimentos que estaban sin cadena de frío, condicione­s que no permitían l a mani p u l a c i ó n d e productos”, dijo Oyarce.

En el recinto de La Dehesa, en tanto, se hallaron fecas de ratón y en ambos locales se detectó una práctica consistent­e en reciclar alimentos sobrantes de los platos servidos y que, por norma, debí a n haber s i d o e l i mi n a d o s . “Sacar los restos de pizza que consumió una persona y r eutil i zarlos, eso r ealmente es una condición sanitaria inadecuada”, añadió Oyarce, quien dijo que las multas pueden llegar a 1.000 UTM. una unidad para nueve pacientes, que ya está en proceso de licitación.

El punto más importante del acuerdo es la construcci­ón de un nuevo hospital en Puerto Aysén, que iniciaría obras en noviembre de 2012, con capacidad para hospitaliz­ar a 56 personas. Trabajos concluiría­n el 2014.

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