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PUCÓN. A solo 35 minutos aprox. de esta ciudad, el restaurante La Fleur de Sel —del lodge y termas boutique Peumayén— ofrece una cocina saludable de cuidados detalles y presentaciones. Su dueño y chef Michel Moutrousteguy, además de cocinar todos los días y preparar incluso platos de forma personalizada, recolecta ingredientes especiales de una huerta orgánica (libre de pesticidas) y de los jardines del entorno, como pétalos de flores, semillas, brotes, hongos y verduras, otorgándole un sello único a cada una de sus preparaciones. Imperdible.

Camino Pucón-Huife, km 28, Pucón

(45) 197 0060 / 9-7778 0285