Alimentación

Empieza con un café (“de grano, obvio”), dos o tres huevos, una fruta y vegetales (como brócolis o espárragos). Otra alternativa son unos panqueques con la misma cantidad de huevos y un par de scoop de proteínas, unos berris y un yogur (“no es muy recomendable, pero yo lo hago con leche orgánica”, dice el crossfitero). Al mediodía, 15 nueces o castañas de cajú o un puñado de maníes. Al almuerzo y comida en general come proteína blanca (una pechuga de pollo), con ensalada y dos cucharadas de arroz o quínoa. Una vez a la semana alterna con carnes rojas. En la noche lo mismo, pero con mucho verde. Siempre bastante agua purificada con filtro o embotellada. ¿Bebidas isotónicas? Jamás. “Son puro azúcar y anilina, el veneno más grande que existe”. Recomienda en vez Nuun, sales minerales que venden en pastillas efervescentes. Una vez a la semana