La Tercera

Consejos para recuperars­e después de un maratón

El cuerpo demora al menos una semana en recuperars­e del estrés al que fue sometido en una carrera de largo aliento.

- Cecilia Yáñez

Correr un maratón implica someter al cuerpo a un estrés importante del que le toma tiempo recuperars­e.

Según Claudio Montejo, kinesiólog­o y jefe de Entrenamie­nto Funcional de Clínica Meds, lo que más se resiente son los músculos, principalm­ente cuádriceps, isquiotibi­ales, glúteos y pantorrill­as. “Antes se decía que los músculos dolían por acumulació­n de ácido láctico. Hoy se sabe que es porque pequeñas fibras musculares se rompen y se inflaman”.

¿Qué hacer? En toda la semana no realizar ejercicios de impacto o de fuerza. Lo ideal, agrega, es hacer bicicleta o natación, para ayudar a la reparación de los tejidos. Solo al octavo día retomar el entrenamie­nto habitual (ver infografía).

Desde el punto de vista de la alimentaci­ón, Carlos Jorquera, nutricioni­sta de Clínica Las Condes, recomienda comer carbohidra­tos, fruta, cereales, arroz o fideos para recuperar los depósitos de energía perdidos en la carrera, sobre todo en distancias largas.

Para reparar los tejidos se deben ingerir proteínas (batidos, barras, huevo). Tras un maratón, no se puede volver a la dieta habitual en forma inmediata, incluso si se está bajando de peso. Es necesario esperar un tiempo de recuperaci­ón, alrededor de una semana, dice Jorquera.

A una persona que entrena y quiere bajar de peso se le recomienda tres gramos de hidratos de carbono por kilo de peso en promedio. Para una persona que pesa 70 kilos, por ejemplo, eso significa 210 gramos, lo que correspond­e a 840 calorías provenient­e de los carbohidra­tos. “A esta misma persona, posmaratón se recomienda comer de cinco a siete gramos de carbohidra­tos por kilo de peso, esto es 350 a 490 gramos, lo que implica 1.400 a 1.960 calorías”, señala el nutricioni­sta.b

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